spacer.png, 0 kB
Volg Cursor via Twitter Volg Cursor via Facebook Cursor RSS feed
spacer.png, 0 kB

spacer.png, 0 kB
Clmn

Columnist:
Diana Koenraadt
Cursor in PDF formaatCursor als PDF
    PrintE-mail Tweet dit artikel Deel dit artikel op Facebook
    ESC en SSRE houden Beaujolais Primeur ten doop: 537 flessen
    25 november 2010 - Het is weer tijd voor Beaujolais Primeur. De populariteit van de eerste wijn van het jaar, die traditioneel op de derde donderdag van november geopend mag worden, is al jaren tanende. Onder studenten verdwijnen tradities gelukkig niet zo snel, en bij SSRE en ESC werd de Beaujolais Primeur dit jaar weer met enthousiasme ontvangen.
    Bij het ESC werden 307 flessen Beaujolais genuttigd. Foto | Bart van Overbeeke

    Bij SSRE ging vorige week donderdag de traditionele kurk van de fles. De sfeer werd vooral gemaakt door het zachte kaarslicht en de massaal in Franse stijl uitgedoste borrelaars. Wie nog geen snorretje had, kreeg er ter plekke één met behulp van een verbrande kurk.

    Dispuut Meteoor van het ESC ontkurkte de Beaujolais Primeur vorige week vrijdag. Samen met genodigden genoten ook zij van wijn, stokbrood en Franse muziek. Terwijl men borrelde aan statafels en bij de open haard, sneuvelden lege flessen met veel kabaal op een decor in het thema ‘Oh Oh Cherso’. “Die traditie krijg je er niet meer uit”, constateerde Jelco Loenen, Koerier (secretaris) van Meteoor.

    SSRE heeft dit jaar ongeveer 230 flessen wijn geconsumeerd, inclusief nog wat flessen van vorig jaar. Bij het ESC werden 307 flessen leeggedronken en sneuvelden er 10. Dat is met ruim 400 liter toch een aardige bijdrage aan de krimpende Beaujolaismarkt. Op naar de volgende Primeur. (MB)

    It’s that time of year again. Beaujolais Primeur, the first wine of the year, can officially only be uncorked from the third Thursday of November onwards. The wine’s popularity has been dwindling for years, but since old traditions die hard with students, members of SSRE and ESC welcomed the wine with unabated enthusiasm.