23 september 2010 - Soms zit het tegen en soms zit het mee. Zo ontdekte de Wageningse agrotechnoloog Ernst Woltering bij toeval dat chloorwater een probaat middel is tegen Botrytis cineria, een schimmel die rozentelers voor grote problemen stelt. Elke roos is besmet met sporen van deze schimmel, die moeten worden gedood voordat de rozen op transport gaan naar de consument. Momenteel worden rozen nog via een ingewikkeld procedé behandeld met een vier of vijf verschillende bestrijdingsmiddelen. Dit zal niet lang meer het geval zijn, zo lijkt: Woltering publiceert deze maand met Amerikaanse collega’s een artikel waaruit blijkt dat een liter water met een scheutje huishoudchloor beter werkt tegen de beruchte schimmel dan alle commerciële bestrijdingsmiddelen die hij in zijn lab testte. Hoewel de chlooroplossing in het experiment slechts als controlemiddel was bedoeld, bleek uiteindelijk dat rozen op transport door gebruik van simpel chloorwater tot vijftig á zeventig procent minder waren aangetast. Helaas voor de Wageninger is de oplossing zo verschrikkelijk simpel dat het onmogelijk bleek er patent op aan te vragen. (TJ)