Untitled Document
Bits
Ik ben de student die nooit voor zichzelf kookt. Niet dat ik het
niet kan of dat ik er door het zware studeren niet aan toekom.
Nee, ik heb er gewoon geen zin in. Voordat ik mijn huisgenoten
uit de keuken heb weggepest en schone potten en pannen heb weten
te ontdekken, is mijn grootste honger al verdwenen. Ik loste dat
altijd mooi op. Eén avond pizza, één avond
friet en verder vijf dagen naar De Mensa.
Maar De Mensa stopt ermee. Omdat het eten niet geweldig was en
er te weinig mensen kwamen eten. Maar de mensen die er wél
elke avond zaten, wordt nu mooi een probleem in de maag gesplitst.
Je denkt toch niet dat ik nu opeens zelf aardappeltjes ga koken
en vlees ga bakken? Mooi niet. Ik heb daar geen zin in en goedkoper
dan in De Mensa krijg ik het toch niet voor elkaar. Wat te doen,
wat te doen?
Ik heb een route in elkaar gezet die langs de Eindhovense restaurants
leidt. Bij elke achterdeur hebben ze nog wel restjes voor me en
zo spaar ik nog een aardig maaltje bij elkaar. Oké, het
ligt niet zo esthetisch op mijn bord, maar als ik alle doggybags
leegkieper, lijkt het nog ergens op. Bovendien is het goed eten,
dus maak ik me daar
allerminst druk om. Probleem is dat ik gisteren iets verkeerds
heb meegekregen, waardoor ik de hele nacht boven de wc heb gehangen
om alles uit te kotsen. De half-
verteerde boeuf bourgignon kwam letterlijk mijn oren uit en dat
is die strooptocht nou ook weer niet waard.
Deze week eet ik alleen maar beschuitjes. Mijn maag is te erg
van streek om iets anders binnen te houden. Misschien omdat mijn
maag weet dat het nooit meer de schijf van vijf bij De Mensa zal
krijgen. Maar de liefde van de man gaat door de maag, dus zal
ik als rechtgeaarde narcist actie moeten ondernemen. Gelukkig
biedt, zoals zo vaak, het internet uitkomst. Op www.pastasite.nl
kan ik nu binnen de financiële grenzen van het redelijke
een eenvoudige doch voedzame maaltijd bereiden. De recepten zorgen
voor afwisseling in mijn eetpatroon en de drie basisprincipes
van pasta passen precies bij mijn welwillende situatie: eenvoudig,
voedzaam en lekker. En dat kan ik met volle mond beamen.
Effe zeuren
/Fred Steutel
Af en toe kom ik met de trein langs het PSV-stadion. Dat hangt
vol met reclame; wel vijftig of meer kleine bordjes met namen
en logo's van bedrijven die de voetbalclub financieel overeind
houden. Het zijn bordjes van niks, maar ze zullen de club elk
toch wel een paar ton per jaar opleveren. Een voetbalclub uit
Arnhem wordt (of werd) voor miljoenen gesponsord door een elektriciteitsbedrijf.
Als tegenprestatie heeft elk van de elf (elf!) voetballers de
naam van dat bedrijf op zijn shirt; ongeveer veertig keer anderhalf
uur, dus zestig uur per jaar.
Sinds wij worden gecatered door het bedrijf dat zich inzet voor
ons 'dagelijks genieten' zijn alle TU/e-kantines vergeven van
de Nescafé-reclame. Niet alleen lopen alle 2500 personeelsleden
dag-in-dag-uit met Nescafé-reclame-
bekertjes in hun hand; aan de muren hangen enorme Nescafé-posters
en als speciale blikvangers staan op allerlei plekken Nescafé-
parasols, die het hele jaar in de weg staan, maar zelfs 's zomers
niet voor verkoeling zorgen. Ik denk dan meteen: 'Wat schuift
dat?'. Wij zijn toch in alle opzichten veel groter dan PSV en
Vitesse samen en zouden dus voor een aanzienlijk deel moeten kunnen
bestaan van deze sponsoring-inkomsten. Ik schat dat deze dagelijkse
sponsoring toch wel vijftien miljoen per jaar zou moeten kunnen
opbrengen. Ons tekort van 13,3 miljoen zou dan veranderen in een
overschot van 1,7 miljoen; voldoende om ook volgend jaar ons CvB
te belonen.
Hebben de studenten bij de begroting toch nog iets over het hoofd
gezien, of zouden de sponsormiljoenen niet naar de TU/e gaan,
maar naar haar cateraar?
WAAR BLIJVEN DE NESCAFÉ-MILJOENEN? Tijd voor een universiteits-parlementaire
enquête!